Els plats que proposem avui

16 de Febrer 2020

Garotes de Cadaqués, al natural  

Croqueta del Motel, de marisc 

Caneló, gratinat a la crema     

Farigola, sopa de brou amb pa

Faves, pernil ibèric, peu de porc, menta “Josep Mercader”

Pèsols, estofats amb botifarra negra i menta fresca     

Mimolette envellit, escarola, clementines i avellanes     

Parmentier de tòfona negra amb ou ecològic d’Albanyà 

Vieires amb crema de nyàmeres i pa de pessic de tomata  

Arròs de calamarsets, carxofes i butifarra de perol

Orada de Roses, avellanes torrefactades, tomata i coriandre

Rom al forn a la pescadora

Peus de porc, estofats amb naps de Capmany  

Filet de bou, a les tres cebes, al vi negre de l’Empordà

Gallina de Guinea, després de 8 dies, rostida sobre canapé  

Assortit de formatges

Tarta Tatin
de poma Sant Pere

Taps de Cadaqués
al rom i cafè

Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més informació
ACCEPTAR