Els plats que proposem avui

22 de Setembre 2019

Albergínia Pickling amb botifarra de perol, ceba de Figueres  

Figues, formatge de cabra, festucs i menta fresca

Ou poché, parmentier de patata, rossinyols i trompetes

Brandada de bacallà, safrà i llimona

Albergínia blanca amb  tonyina a la soja

Crema de rabequet amb avellanes garrapinyades

“Poma de Relleno”, verda doncella, vedella, xai, porc, pinyons  

Rossinyols amb roger de roca, ceba de Figueres i fonoll

Arròs  de peus de porc i gambes de Roses

Rom al forn a la pescadora

Calamars de potera, pesto de rúcula

Turbot amb olives verdes de l'Empordà i tàperes 

Cuixa de xai farcida amb anxoves de Cadaqués

Filet de bou, a les tres cebes, al vi negre de l’Empordà

Costella de vedella, en cocotte de ceps i romaní

Assortit de formatges

Tarta Tatin
de poma Sant Pere

Taps de Cadaqués
al rom i cafè

Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més informació
ACCEPTAR