Els plats que proposem avui

19 de Novembre 2019

Magrana, formatge fresc, codonyat, ceps, pinyons

Garotes de cadaqués, al natural

Crema de rabequet amb avellanes garrapinyades 

Rovellons, maionesa de pinyons  

Ceps, rostits al forn, oli argudell, sal de ceps  

Naps negret de capmany, formatge blau cingles de bertí  

Risotto de tòfona blanca de Piamonte, ceps

Calamarsets, a la planxa en brotxeta, vinagreta d’estragó    

Rogers de roca, a la graella a la vinagreta de pescador  

Rom al forn a la pescadora

Déntol amb fulles de llima i pebres: Sichuan, Jamaica, Malabar  

Gallina de Guinea, després de 8 dies, rostida sobre canapé  

Guatlla de l’Empordà,
patata agria, olives de Kalamata,
alls, llardons 

Filet de bou, a les tres cebes, al vi negre de l’Empordà

Llebre a la Royal, puré de remolatxa   

Assortit de formatges

Tarta Tatin
de poma Sant Pere

Taps de Cadaqués
al rom i cafè

Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més informació
ACCEPTAR