Any:
Tipus: Escumós
Zona: Penedès
Varietat: Chardonnay
Celler: Juvé & Camps
Preu copa: 7,40€
Preu ampolla: 27,60€
Cava reserva brut elaborat només en les millors anyades a partir del most flor del raïm de la varietat chardonnay que creix a les vinyes de Can Rius, dins de la finca d’Espiells. És d’un bonic color daurat, d’escuma supèrbia, i de bombolla fina i abundant. Posseeix una expressió molt distingida, amb notes vivaces de fruita blanca (préssec, poma), mel, aranja, pa torrat i evocacions d’aromes de làctics pròpies de la varietat. A la boca es mostra pletòric, amb una frescor nítida; d’intensitat notable i de cremositat fabulosa. El final és elegant i molt persistent.