Les Plats du Jour

Janvier 2020

 

 

Oursins de Cadaqués, au naturel  

 

  

    

 

      

 

Turbot au grill ou au four à la Pêcheur  

 

Bécasse, après 8 jours, rôti sur canapé    

Grives, pommes de terre, olives de Kalamata, ails et lardons  

Filet de bœuf, aux trois oignons, au vin rouge de l’Empordà

Lièvre à la Royal, purée de betterave  

 

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