El Put

Llet: Llet crua i ecològica de Vaca
Zona: Galliners
Païs: Catalunya
Tipus: Pasta tova

El Put de Le Bolut, sorprenent formatge del jove argentí Santi Nudelman que treballa en solitari des del poble de Galliners a la franja de terra coneguda com El Terraprim a les comarques gironines.