Sudao de Fregenal Don Mariano

Llet: Llet sencera i crua de cabra
Zona: Extremadura
Païs: Spain
Tipus: Compactat de pell rentada?

El gran queso de cabra del Sur de Extremdura, de corteza fregada (sudao)
MARCA: Quesería de la Sierra
FAMILIA: Pasta prensada no cocida
PAIS: España
REGIÓN: Extremadura
LECHE: Cabra
TRATAMIENTO: Cruda
CURACIÓN: Semicurado
PESO: 1,1 kg/ud.
SABOR: Fuerte